一個預先包裝牛奶樣本菌落計數超標 產品未流出市面

食環署食物安全中心公布，一個預先包裝牛奶樣本的菌落計數超出法例標準，受影響批次產品已被封存，無流出市面，中心正跟進事件。涉事的牛奶產品品牌為Meadows ，名稱為超高溫處理脫脂奶，來源地為澳洲。產品容量每盒1公升，以2027年5月29日前食用為佳。進口商為牛奶有限公司，製造商則沒有中文名稱。中心發言人說，透過恆常食物監測計劃，在進口層面抽取有關樣本檢測。結果顯示，樣本檢出含有十個或多於十的菌落，超出《奶業規例》所定的標準。菌落計數超標顯示產品衞生情況欠理想，但不表示會引致食物中毒。中心已知會涉事進口商有關的違規事項。調查顯示，受影響批次的產品仍存於進口商貨倉，沒有流出市面。中心會暫時撤銷較早前簽發予有關進口商銷售該款產品的進口准許。現於市面上銷售該品牌的同類產品則不受影響。 編輯：任順熙