食安中心│Meadows一公升裝脫脂奶 抽驗樣本菌落超標

食物環境衞生署食物安全中心公布，一個預先包裝牛奶樣本的菌落計數超出法例標準，受影響批次產品已被封存，並無流出市面。中心正跟進事件。 產品資料如下：產品名稱：超高溫處理脫脂奶 (UHT Skimmed Milk)品牌：Meadows來源地：澳洲容量：每盒一公升此日期前最佳：2027年5月29日進口商：牛奶有限公司製造商：Nature’s Dairy Australia Pty Ltd食安中心發言人說，中心透過恆常食物監測計劃，在進口層面抽取上述樣本進行檢測。結果顯示，該樣本檢出含有十個或多於十的菌落，超出《奶業規例》（第132AQ章）所定的標準。調查顯示受影響批次的產品仍存於進口商貨倉，沒有流出市面，現於市面上銷售該品牌的同類產品則不受影響。中心已知會涉事進口商，會暫時撤銷已簽發的進口准許。發言人續說，菌落計數超出法例標準，顯示產品的衞生情況欠理想，但並不表示會引致食物中毒。中心會繼續跟進事件，以保障食物安全和市民健康。