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百佳超市熟食檔老鼠亂竄 店員路人嚇至彈起 食環署稱已提出檢控
來源 : 東方
更新 : 2026-09-29 22:33
百佳超市近期涉及多宗衞生及食安風波不斷,繼紅磡分店出現群鼠亂竄、第一城分店鮮橙現曱甴「冚家」及疑售變壞榴槤致食客腸胃炎後,其旗下的「TaSTe x Fresh 新鮮生活」綠楊坊分店昨晚(28日)亦被揭發驚現鼠患問題。東網接獲投訴指,相關分店有巨鼠在眾目睽睽下越過熟食貨架直奔廚房,惹來網民炮轟。而東網記者今早(29日)在現場所見,涉事超市仍如常售賣熟食。 東網已就事件向食環署查詢有關鼠患成因及食品安全保障措施,署方回覆稱高度關注事件,並已派員到事涉超級市場巡查,其間發現處所食物室內潔淨狀況欠佳,已根據《食物業規例》(第132X章)對相關負責人提出檢控。 同時,食環署人員巡查食物室時,發現食物殘渣,已向相關負責人發出「消除蟲鼠通知」,要求採取必要措施,消除鼠患風險,並再次提醒其負責人須保持店內清潔衞生。據初步了解,事涉食物已被清理。食環署會繼續跟進事涉處所的衞生及防鼠改善措施。 從讀者提供的影片可見,涉事老鼠不但體形龐大,且逃竄速度極快。巨鼠以毫不怕人的姿態,從放置生果的貨架躍出後,越過僅以保鮮紙包裝的燒鴨及油雞等熟食,隨即「一個箭步」竄入據悉為廚房的位置。駭人情景令旁人驚呼「好可怕」及「好大隻」,在場路人與店員均躲避不及,被嚇至「彈起」。 相關影片在網上流傳後被網民狂轟,有網民形容老鼠衝出來一刻相當恐怖,亦有人指出百佳燒味部的鼠患始於多年前且牽涉多間分店,更有網民稱曾在屯門分店見過巨鼠,慨嘆相關鼠患問題愈趨嚴重。 另一方面,有平日在綠楊坊工作及光顧的網民坦言,日後不敢再進店購買熟食。此外,不少人譏諷涉事老鼠「肥肥白白,好食好住」,場言切好的生果、麵包與燒味集中擺放,自然令超市淪為藏有「五星級大鼠」的「米奇樂園」。 事發翌日(29日)早上,記者在涉事超市開門前已抵達現場,目擊多名職員在「熟食檔」外商討事宜,亦有人以抹布輕掃枱面。而當超市開門營業後,涉事位置仍如常擺放各類熟食供市民到場選購。 百佳超級市場公關部回覆東網查詢時指出,在知悉事件後已立即展開調查,並要求相關分店及由外判營運的熟食檔口進行全面檢查,受影響的食品均已按照食品安全及衞生程序作適當處理及棄置。同時,相關店舖亦已進行全面清潔及消毒,並安排專業滅蟲公司進行檢查及跟進,強調該公司重視店舖環境衞生及食品安全,會持續檢視及加強相關安排,以確保食品安全及店舖衞生。 食物安全及環境衞生事務委員會主席陳凱欣則指,上星期已出現一宗懷疑在市面感染的大鼠戊型肝炎個案,反映本港出現不容低估的鼠患警號,而這次事件則反映鼠隻已不再限於後巷或溝渠,故她強調超市絕對有責任進行滅鼠,不能抱持「老鼠係政府負責」的心態。同時,相關公司亦應檢視鼠迹來源並反思垃圾是否已妥善處理,在有需要時可邀請食環署人員到場視察及提供意見。 此外,陳指食環署應完善相關超市的作業指引,以保障環境衞生。她續指,近期鼠患問題嚴重,加上「老鼠有腳」,可由公眾地方走入私人場所,故食環署不能以私人地方為藉口而「翹埋雙手乜都唔做」。她認為該署應加強公眾地方滅鼠行動並考慮開設專線或電郵,讓私營企業在面對鼠患時能尋求專業協助。 另一方面,她直指私人地方鼠患嚴重,故當局有必要收集相關數據及舉報數字,以更準確反映本港鼠患情況,避免因公眾場合的無鼠指數而低估整體問題。她警告,一旦老鼠從私人地方走上民居,「咬到食物、咬到人,令人感染到傳染病,又會係其他重大嘅問題」。
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