經緯線｜不做白領做藍領(一)

【Now新聞台】三十四歲的陳鎮豪，讀大學一年級時輟學，放棄教育及社會科學學士雙學位，到餐廳做學徒，再轉讀廚藝學院做廚師；不做老師做廚師，十年過去，他現在是一所五星級酒店西餐宴會部的廚師主管，「我覺得自己是一個匠人，有這種專長，比一般人厲害」。 三十三歲的鄭嘉俊，大學畢業後做過活動助理，又做過行政文員，不過之後就毅然辭職，轉行做木匠；由文職轉做木匠，做了六年，月入不足二萬元，「也要面對收入減少的情況，但能製作屬於自己的傢俬或作品，我覺得滿足感和成就感很大」。 大學畢業生大多都會選擇做白領工作，但去年有網上就業平台做調查，收集了362份大學和大專院校畢業生問卷，當中一成五表示會考慮藍領工作，例如服務、製造和建築業，原因包括藍領較易找工作、入職要求較低、部分藍領工作收入較高等。 藍領工作有何吸引力？不做白領做藍領，有甚麼得與失？ 《經緯線》報料電郵 nowreport@nownews24.com