去腸白蝦仁驗出禁用獸藥 北角糧食店須停售下架

一個預先包裝冷藏蝦肉樣本被檢出微量禁用獸藥呋喃唑酮代謝物，屬其中一種硝基呋喃類。食物環境衞生署食物安全中心今日(5日)表示，已知會有關商戶違規事項，並指令其將受影響批次產品停售和下架。 涉事產品為去腸白蝦仁，來源地是中國，重量為200克，最佳食用日期為2028年1月22日前。分銷商是隆順環球海產貿易有限公司。食安中心透過恆常食物監測計劃，從北角一新鮮糧食店抽取上述蝦肉樣本進行檢測。結果顯示，樣本的硝基呋喃類代謝物含量為十億分之6.1。 上述分銷商已按食安中心指示對受影響批次產品進行回收，市民可於辦公時間致電其熱線，查詢有關產品的回收事宜。食安中心會就事件知會業界，並會繼續跟進事件及採取適當行動。調查仍然繼續。