中環摩天輪︱流動雪糕車軟雪糕大腸菌群超標2倍 食安中心指令即時停售銷毁

天氣轉熱，不少市民愛吃雪糕消暑，但要小心或有食物安全風險。食物環境衞生署食物安全中心今日(21日)公布，透過恆常食物監測計劃，從中環一持牌流動小販（流動車）抽取軟雪糕樣本中，發現大腸菌群含量達每克310個，超出法例上限的100個，即超標2倍。消息指，涉事流動車停泊在中環民光街33號，即中環香港摩天輪附近；而該處正是旅客打卡熱點之一，因不定期出現被旅客戲稱作「幽靈雪糕車」的富豪雪糕車停泊處。食安中心發言人指，已知會有關牌照負責人上述違規事項，並指令其即時停售及銷毀所有有問題的軟雪糕，並已向相關負責人提供食物安全和衞生教育，並要求對該流動車進行徹底清潔和消毒。  HKET App已全面升級，TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及影片。立即下載︰https://onelink.to/f92q4m追蹤TOPick WhatsApp頻道睇最新資訊︰http://tinyurl.com/3dtnw8f5