德國丹麥爆高致病性H5N1 港暫停進口禽類產品

因應世界動物衞生組織及丹麥獸醫和食品局分別通報，指德國下薩克森州Leer區、Schaumburg區和Wilhelmshaven區，以及丹麥洛蘭市爆發高致病性H5N1禽流感。為保障香港公眾健康，食物環境衞生署食物安全中心今日(3日)宣布，即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋。 食安中心已就事件聯絡德國和丹麥當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。 根據政府統計處的資料，香港去年從德國進口約180公噸冷藏禽肉及從丹麥進口約450公噸冷藏禽肉和約21萬隻禽蛋。