波蘭一地區爆禽流感 食安中心指示暫停從該區進口禽肉及相關產品

食物安全中心宣布，因應世界動物衞生組織通報，指波蘭大波蘭省Śrem區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋，以保障本港公眾健康。中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港去年從波蘭進口約2890公噸冷藏禽肉。