漁護署就本地漁農產品推統一新品牌 今年首季就認證諮詢業界

漁護署表示，今年將會推出本地漁農產品新統一品牌，建立完善的認證及追溯制度，提升漁農產品的競爭力，鼓勵更多批發商、零售業、酒店業及餐飲業界採用本地產品。署方表示，第一季會諮詢業界，預計第二季推出認證計劃，今年中舉行品牌發布會。另外，本地漁農美食嘉年華今日起一連3日在旺角花墟公園舉行。活動由漁護署、蔬菜統營處及魚類統營處合辦，有約430攤位，當中6成售賣本地漁農產品，包括由署方及業界合作研發的新產品，有由本地鯪魚肉製成的燒賣及鮮魚午餐肉等。同場有特色的本地農產品，包括水耕車厘茄及羽衣甘藍，本地特色漁產品則有藍瓜子斑及羅非魚等。嘉年華亦設有農業及漁業展區，展示以新科技協助發展相關產業的情況，例如「垂直氣霧耕作系統」及「集裝箱生態養殖系統」。