叙福樓旗下「永華日常」全線結業！前身為70年老麵家 獲黃傑龍接手改革茶記 手工雲吞麵成絕響

永華日常結業｜叙福樓集團旗下的「永華日常」今日（9月11日）於社交平台上發公告，宣布品牌位於灣仔的最後一間分店將於下月12日正式結業。這意味著該品牌旗下分店將全線結業，為這個由集團主席黃傑龍接手、源自1945年的本地餐飲品牌寫下句號。叙福樓旗下「永華日常」全線結業！前身為70年老麵家 獲黃傑龍接手改革根據「永華日常」今日於Facebook專頁上發布的結業公告，店方正式交代了全線結業的決定。店家在公告中指出，「永華日常最後一間分店將於2026年10月12日正式結業」，亦藉此機會向大眾表達謝意，冀盼食客能在最後的營業日子裡，一同回顧這份發跡於灣仔的地道風味。前身為老字號「永華麵家」 手工雲吞麵終成絕響「永華日常」的前身為灣仔老字號「永華麵家」，於1945年創立，以每日新鮮壓製的竹昇雲吞麵及蝦子麵聞名。2018年，店家因為老闆年長及租金壓力而面臨結業，但幸得叙福樓集團主席黃傑龍以誠意打動第三代傳人「紅姐」，成功購入商標並傳承其手藝。品牌隨後進行改革，轉型為茶餐廳「永華日常」，全盛時期在灣仔利東街及九龍灣淘大商場設有兩間分店。惟受到市況及集團整合影響，九龍灣店已於2024年先行結業，令灣仔總店成為品牌僅餘的最後據點。資料來源：永華日常 Wing Wah AllDay同場加映：大圍街坊點心名店悄然結業！系出名門師傅坐鎮 網民讚出品高質：佢啲嘢真係好食