業界反映非塑膠容器載湯類食物不穩固 當局與生產商合作找替代品

環保署8月推出「非塑膠容器試驗計劃」，招募本地餐飲業界試用各類非塑膠容器，環境及生態局局長謝展寰表示，千多間食肆參與計劃，初步反應是盛載湯類等又濕又重的食物時，容器不穩固。當局正與食肆及容器生產商加強合作及試驗，希望可以盡快找到足夠的替代品。謝展寰在本台節目《星期六問責》表示，有關試驗計劃沒有設定時間表，要推行強制「走塑」第二階段必須附合的條件，是要找到成熟又合適的替代品，才可以考慮強制執行，否則只會製造麻煩。他說，許多食肆向當局反映容器「未掂」及「唔妥」，主要是中式食肆或湯類食物，容器的蓋未能蓋好，容易倒翻或滲漏。當局已向生產商反映，嘗試改良設計及物料。另外，謝展寰說，正與大灣區合作推動「無廢灣區」，今年初與廣東省成立工作小組，已開過兩次會，就木材及塑膠等回收物料，循環再用或轉化生產成原料，將可成為新的經濟增長點。