千間食肆試非塑膠容器 業界反映「未掂」 當局與生產商再找替代品

首階段「走塑」實施逾1年，但原先定在今年內推行、全面禁止膠杯膠餐盒等容器的第2階段管制至今無期，為順利推進全面「走塑」，環保署今年8月推出「非塑膠容器試驗計劃」，招募本地餐飲業界試用各類非塑膠容器，環境及生態局局長謝展寰今日(4日)在電台節目表示，「走塑」第二階段，必須符合條件，要找到成熟又合適的替代品，才可以考慮強制執行，否則只會製造麻煩。 謝稱，「非塑膠容器試驗計劃」沒有設定時間表，目前有千多間食肆參與計劃，初步反應是盛載湯類等又濕又重的食物時，容器不穩固，許多食肆反映容器「未掂」及「唔妥」，主要是中式食肆或湯類食物，容器的蓋未能蓋好，容易倒翻或滲漏。當局已向生產商反映，嘗試改良設計及物料。當局亦與食肆及容器生產商加強合作及試驗，希望可以盡快找到足夠的替代品。 另外，謝提到正與大灣區合作推動「無廢灣區」，今年初與廣東省成立工作小組，已開過兩次會，就木材及塑膠等回收物料，循環再用或轉化生產成原料，將可成為新的經濟增長點。